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肉制品蒸煮鍋 不銹鋼帶攪拌夾層鍋

簡要描述:

肉制品蒸煮鍋 不銹鋼帶攪拌夾層鍋以天然氣或煤氣加熱,解決了沒有蒸汽的條件下使用夾層鍋的問題。

  • 更新時間:2020-02-17
  • 廠商性質:生產廠家
  • 產品廠地:諸城市
  • 訪問次數:675

肉制品蒸煮鍋 不銹鋼帶攪拌夾層鍋以天然氣或煤氣加熱,解決了沒有蒸汽的條件下使用夾層鍋的問題。具有受熱面積大,熱效率高,加熱均勻、物料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點廣泛應用于蒸煮食物,炒制食品,熬制糖稀或化工制藥等。 

廣泛應用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、果醬、鹵味等食品的加工釀造、制酒、制藥與日用化工等行業。

也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預煮、配制、蒸煮、殺菌、調配與濃縮等加工。
夾層鍋所有和物料接觸的部分均采用SUS304優質不銹鋼制造,并經過嚴格拋光,設有高低速攪拌,以及聚四氟刮板。

容器均可拆卸,完全符合食品衛生清洗要求,是高品質調味品和飲料的理想設備。

肉制品蒸煮鍋 不銹鋼帶攪拌夾層鍋特點:

  1、燃氣式夾層鍋采用液化氣(天然氣)為能源,適合物料、湯料熬制,具有外形美觀,經久耐用、燃氣用量較少、安全節能高效及使用方便等特點。夾層內部采用夾套結構,使鍋體受熱均勻,熱效率高,整機結構設計緊湊合理,占地面積小,零部件標準化程度高,故障率低,易于保養維修,采用蝸輪蝸桿裝置180 度可旋轉,便于物料的投入和取出。

  2、本鍋以燃氣為熱源,具有受熱面積大加熱均勻,液體沸騰時間短,加熱溫度容易控制等特點。

  3、快開間應操作靈活輕便,不得有卡住及過緊現象。

  4、拋光工藝按兩道,粗拋加精拋加油,自動拋光和人工拋光處理。拋光處理后內外無焊縫。三種拋光處理,鏡面拋光,亞光原色,磨砂處理。

  5、燃燒充分,無煙無塵,少量積碳,無環境污染?;鹧鏈囟入S意調節,溫度zui高達300℃左右。結構合理,使用操作方便。強力節能,火大火猛,熱效率較同類產品提高25%左右。燃料:液化石油氣、管道煤氣、天然氣、嚴禁使用油。

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