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大型土豆泥斬拌機

簡要描述:

大型土豆泥斬拌機采用剁制原理工作,能迅速地將去皮,去骨整理后的軟肉剁成肉餡和肉糜,還能用于肉餡與菜餡的混合攪拌,并能保持肉、菜等食物的原有組織結構不變,從而保持了原有的風味。

  • 更新時間:2022-04-10
  • 廠商性質:生產廠家
  • 產品廠地:諸城市
  • 訪問次數:419


  大型土豆泥斬拌機由斬鍋、刀軸、機架及電控系統組成。斬鍋由電機通過減速機低速旋轉,不斷向刀組送料。刀軸由雙速電機或者是變頻電機經過皮帶帶動高速旋轉。原料在斬鍋中作螺旋式運動的同時,被刀組攪拌和切碎并排除肉糜中的空氣,由于切刀的高速斬切,減少了產品的液汁分離率,保證了乳化效果,增強了產品的彈性和細膩度。

1.斬拌機斬刀均采用9Cr15天津產不銹鋼斬刀,鋒利耐磨,攪拌強勁,質量好。


2、斬拌機整機包括斬拌鍋:材質為304,不生銹。

3、斬拌機變頻器與電器元件外置:更好的防水防潮防震,減少設備的故障發生率,方便用戶操作、定期檢修、維護設備。

土豆泥斬拌機產品優勢:

     1、我單位是斬拌機國家行業標準起草制定單位;

     2、斬刀采用9Cr15天津產不銹鋼斬刀,質量在不銹鋼斬刀中是的;

     3、斬鍋是河北唐山的澆鑄的,質量在國內排行*;

     4、ZB-20、ZB-40型斬刀和斬鍋間的間隙≤1.5mm,ZB-80、ZB-125型斬刀和斬鍋間的間隙≤2mm;

     5、整機采用304不銹鋼加工而成,做工精細,造型美觀,結構嚴謹合理,操作簡單,性能可靠。

  大型土豆泥斬拌機同時適合用于魚類和水果還有蔬菜的粉碎加工。該產品采用防水電腦作為控制器,使用安全可靠。斬鍋還有外包裝全部采用優質不銹鋼,耐腐蝕、易清理,完全符合食品衛生要求。



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