產品中心您的位置:網站首頁 > 產品中心 > > 斬拌機 > 多功能魚丸斬拌機

多功能魚丸斬拌機

簡要描述:

多功能魚丸斬拌機是肉制品生產工藝中的關鍵設備,高速旋轉的斬拌刀可把原料肉斬拌成細膩的糜狀,同時可以把其它輔料攪拌均勻,是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位所不可缺少的肉類加工機械。

  • 更新時間:2021-12-20
  • 廠商性質:生產廠家
  • 產品廠地:諸城市
  • 訪問次數:334


多功能魚丸斬拌機斬拌是一種切割與混合同時進行的肉品加工過程,是肉餡類制品生產的關鍵技術之一。肉餡中各種物料通過斬拌過程得以充分切碎并均勻混合,斬拌中肌肉結構受到破壞,肌肉蛋白溶出并與脂肪充分混勻,肉餡的保水和保油性能大大增強,粘度和彈性增大,有利于提高產品出品率和改善產品質構。

1.斬拌機斬刀均采用9Cr15天津產不銹鋼斬刀,鋒利耐磨,攪拌強勁,質量好。


2、斬拌機整機包括斬拌鍋:材質為304,不生銹。

3、斬拌機變頻器與電器元件外置:更好的防水防潮防震,減少設備的故障發生率,方便用戶操作、定期檢修、維護設備。

 

魚丸斬拌機產品優勢:

1、我單位是斬拌機國家行業標準起草制定單位;

2、斬刀采用9Cr15天津產不銹鋼斬刀,質量在不銹鋼斬刀中是的;

3、斬鍋是河北唐山的澆鑄的,質量在國內排行*;

4、ZB-20、ZB-40型斬刀和斬鍋間的間隙≤1.5mm,ZB-80、ZB-125型斬刀和斬鍋間的間隙≤2mm;

5、整機采用304不銹鋼加工而成,做工精細,造型美觀,結構嚴謹合理,操作簡單,性能可靠。

為了增加魚丸斬拌機的使用壽命,在日常的使用中就要注意對其保養和維護:

 1、魚丸斬拌機斬拌刀的保養,斬拌刀是硬質不銹鋼制成的,在磨刀的時候盡量在的磨刀機上進行,并對磨刀石進行冷卻,要避免斬拌刀過熱,否則會造成刀出現裂紋或折斷。磨刀后,斬拌刀和刀頭的壓緊面一定要清理干凈,涂上動物油脂。安裝刀以前要對刀軸進行清洗和潤滑,安裝的斬拌刀應兩兩相對,而且結構相同,質量一樣(一般來說誤差超不過5g)。任何不平衡都會導致刀負載加重、振動,甚至會導致機器不規則地運轉,從而導致機器損壞。

 2、魚丸斬拌機液壓傳送系統的保養,毎周檢查一次液壓器內的油位,并檢查管子和部件。每年至少檢查一次過濾器,將濾網進行清洗或更換。

 3、魚丸斬拌機電子系統的保養,把所存的電子器件接口安裝后一個月測試一次,正常后每6個月要測試隱蔽的控制點,開關盒和電子器件的封口要定期檢查,防止開關盒和電子器件潮濕。

  多功能魚丸斬拌機采用相對運動的原理,使加工的物料和旋轉刀組相對運動,差動旋切,將物料切碎成餡,該機使用壽命長,噪音小,切刀成圓弧形、刀刃鋒利難用,操作簡單、維修方便、衛生、安全、高效、對于減輕工人的勞動強度、提高效率起著極其重要的作用。


留言框

  • 產品:

  • 您的單位:

  • 您的姓名:

  • 聯系電話:

  • 常用郵箱:

  • 省份:

  • 詳細地址:

  • 補充說明:

  • 驗證碼:

    請輸入計算結果(填寫阿拉伯數字),如:三加四=7

諸城市優特食品機械裝備有限公司 版權所有 網站地圖        關于我們 新聞中心 產品中心 聯系我們 管理登陸 技術支持:食品機械設備網 訪問量:97828

地址:山東諸城市
在線客服
在线观看潮喷失禁大喷水无码_国产欧美日本亚洲精品一5区_亚洲综合色区在线观看_精品国产久九九_欧美13一14娇小性