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不銹鋼雙速斬拌機供應廠家

簡要描述:

不銹鋼雙速斬拌機供應廠家, 斬拌機電機具有起動轉距大,絕緣耐熱等級高,過載保護性能好,特別適合在頻繁起動的工作環境中使用的特性。斬拌電機采用一個變頻電機(客戶自選),并通過變頻對其進行適合的控制,使斬拌機在任何刀速下都能發揮出強大的動力,并且更節省您的電能損耗,而且對您的供電電網沒有任何沖擊。對于不同的刀速可在顯示表精確顯示。

  • 更新時間:2020-02-05
  • 廠商性質:生產廠家
  • 產品廠地:諸城市
  • 訪問次數:306

     諸城優特食品機械裝備有限公司

 

 總:孫建全 :

 

 

不銹鋼雙速斬拌機供應廠家          

技術參數:

型號/參數

功率kw

生產能力kg/鍋

斬刀數量/片

斬刀轉速r/min

轉鍋轉速r/min

總重量kg

主機尺寸mm

ZB-20

2.35

8-10

3

1500/3000

16

300

850*750*950

ZB-40

4.75

15-20

3

1500/3000

16

400

1150*950*1050

ZB-80

13.17

40-60

6

1800/3600

12/16

900

1800*1150*1400

ZB-125

21.67

80-100

6

0-4500

12/16

1300

2100*1250*1450

 不銹鋼雙速斬拌機供應廠家

1、刀具:天津定制;材質為:4le13。

2、整機包括斬拌鍋:材質為304,不生銹

3、變頻器與電器元件外置:更好的防水防潮防震,減少設備的故障發生率,方便用戶操作、定期檢修、維護設備;

不銹鋼雙速斬拌機供應廠家 

1、本機以不銹鋼為原料制作,結構緊湊、美觀,易清洗。

2、主要部件采用加工中心加工、確保加工精確度。

3、刀刃鋒利耐用、高速運行平穩,料轉拌、乳化效果好。

4、選用進口軸承;電機符合歐標,抗過載能力強。

5、轉速達到4500轉,能大大提高乳化效果,使產品出品率更高,效果更好。

6、刀尖與斬鍋的間隙小于1.5mm。

 

   主要型號有:20型斬拌機、40型斬拌機、80型斬拌機、125型斬拌機等,可以根據產品的斬切不同分為普通斬拌機,雙速斬拌機,變頻高速斬拌機等。

功能:

  主要用于食品加工如肉丸加工、腸類加工等,也可以用于果蔬的切碎加工等。其次,該斬拌機還可以將主料和輔料攪拌成均勻的乳化物,使斬切和攪拌以及乳化所有工作程序一次完成,不僅增強了腸類制品的細密度、彈性,還大大提高了制品的出品率還有產品質量。該產品內外材質包裝全部采用優質不銹鋼,耐腐蝕、易清理,完全符合食品衛生要求,是值得廣大客戶信賴的優質品牌.它的斬切作用是十分強大的,能夠將肉及輔料快速的斬切成肉餡或者肉泥,像是冰片、水一類的輔料也能同時加入進行均勻的斬拌。斬拌機的斬刀選用的是進口材料經過特殊工藝加工成的,斬鍋則是全不銹鋼材質制作,能夠防溢鍋沿,防止滲料、溢料。電器部分采用了防水設計,密封性好,清洗方便,斬鍋部分為雙速運行,與斬刀速度配合無間,斬拌時間短,物料升溫慢。同時設備出廠還配有出料器,出料方便、干凈。斬拌后的肉體蛋白質分解為水溶性蛋白,更容易被人體吸收,添加的淀粉等也能與肉體蛋白質互為溶合,zui終得到的產品肉質鮮嫩、口感好,成品出率也高。 

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